NHỮNG YẾU TỐ GIÚP THÀNH CÔNG KHI KINH DOANH CHÁO DINH DƯỠNG?

CHÁO DINH DƯỠNG BÉ YÊU chia sẽ với bạn yếu tố giúp thành công khi kinh doanh cháo dinh dưỡng ?.

Ngày nay, do đời sống ngày càng nâng cao, ba mẹ luôn bận rộn nên không có nhiều thời gian chế biến tại nhà, vì thế nhu cầu cháo dinh dưỡng cho bé ngày càng tăng cao.  Hiện tại, những yếu tố để kinh doanh cháo dinh dưỡng thành công và cạnh tranh tốt với đối thủ và đáp ứng được yêu cầu của ba mẹ, đòi hỏi sản phẩm CHÁO DINH DƯỠNG :phải đảm bảo chất lượng – an toàn – giàu dinh dưỡng. Đây là yếu tố quyết định giữ chân khách hàng và xây dựng thương hiệu lâu dài.

  Tiêu chí của một sản phẩm cháo dinh dưỡng chuẩn cho trẻ

-Bí quyết thành công là sản phẩm cháo của bjajn ngon thơm, bé ăn ngon miệng và ăn nhanh hết cháo, bố mẹ quay lại ủng hộ bạn mỗi ngày  và giới thiệu quán của bạn đến những người thân quen. Để cháo dinh dưỡng trở thành sản phẩm được bố mẹ tin tưởng lựa chọn, bạn cần chú ý đến những tiêu chí sau:

  +Cháo phải có hương vị thơm ngon tự nhiên đặc trưng của từng món, mùi vị thơm ngon hợp khẩu vị của bé để bé chịu ăn, ăn nhanh, bố mẹ đỡ vất vả khi cho con ăn.

• Ta cần mua nguyên liệu tươi sống để chế biến món ăn, khi chế biến mình chế biến nhanh và bảo quản nhanh, để sản phẩm mình làm ra luôn ngon thơm và chất lượng.
• Một ly cháo thành phẩm gồm : nhân cháo , rau củ và cháo trắng. Cháo trắng mình nấu mới mỗi ngày, rau củ mình làm mới mỗi ngày và thay đổi rau củ thường xuyên, để ly cháo thành phẩm sau khi nấu xong luôn ngon thơm quyến rũ.
• Cháo thành phẩm có vị vừa ăn, hoặc vừa nhạt so với vị của người lớn.

  

+Nguyên liệu phải có nguồn gốc rõ ràng và ở quầy phải đa dạng món ăn, thay đổi món mỗi ngày để bé không bị ngán.

• Nguyên liệu mua ngày nào chế biến ngày đó. Và phải chọn mua nguyên liệu tươi sống khi chế xong, nhân cháo sẽ có hậu vị ngọt tự nhiên và rất thơm.

  

+Thành phần dinh dưỡng cân đối

• Sản phẩm phải đủ về hàm lượng và thành phần dinh dưỡng để sử dụng lâu dài cho bé phát triển tốt,
• Sản phẩm có tỉ lệ cân bằng 4 nhóm: đạm, tinh bột, vitamin và chất béo.
• Đa dạng nguyên liệu và rau củ để sản phẩm luôn tươi mới.

  

+Phương pháp chế biến và bảo quản khoa học

• Đối với nhân cháo và cháo trắng cần có công thức chuẩn để sản phẩm luôn ngon thơm và vị chuẩn mỗi ngày.
• Kết hợp nguyên liệu khoa học, tránh gây khó tiêu hoặc dị ứng.
• Đảm bảo cháo mềm tơi, mịn, thơm, dễ nuốt cho bé.
• Nhân cháo mình cần làm nhuyễn và mịn hoặc xay thô tùy theo độ tuổi của bé.

+Quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

• Khu vực chế biến đạt vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Có tủ đông riêng bảo quản nguyên liệu và nhân thành phẩm giúp cháo giữ được hương vị tự nhiên.
• Sản phẩm làm xong bảo quản nhanh, sản phẩm không sử dụng hóa chất và phụ gia thực phẩm.
• Toàn bộ khâu sản xuất: nấu cháo, chế biến nhân, rau củ phải để trên bàn tránh để dưới đất và đảm bảo không côn trùng.
• ….

Lợi ích khi kinh doanh cháo dinh dưỡng chuẩn cho trẻ

• Sản phẩm đạt chuẩn ổn định chất lượng và mùi vị luôn ngon thơm, vừa ăn không mặn, không nhạt, giúp khách hàng tin tưởng và quay lại thường xuyên.--> tạo được uy tín thương hiệu bền vững.

•  Chất lượng tốt và ổn định hơn so với quán cháo nấu tự phát không công thức chuẩn --> Cạnh tranh tốt đối thủ cùng khu vực.

•  Khi sản phẩm đã có chỗ đứng, được sự đồng hành và tin tưởng của khách hàng, bạn có thể mở nhiều chi nhánh--> giúp mở rộng quy mô rất dễ dàng.

• Sản phẩm ngon, giúp trẻ em có bữa ăn bổ dưỡng ngon miệng, be ăn hết cháo, phụ huynh yên tâm và ủng hộ lâu dài --> góp phần mang lại giá trị lớn cho cộng đồng.

Những kinh nghiệm để thành công khi kinh doanh cháo dinh dưỡng

• Tìm hiểu phân khúc thị trường  theo khu vực, theo đúng nhóm khách hàng ( trẻ từ 6 tháng đến 3 tuổi) kỹ nhu cầu để mình : chế biến nhân phù hợp với độ tuổi ( nhân xay thô, xay nhuyễn), về cháo trắng nấu cũng phù hợp ( cháo hạt lớn, hạt nhỏ, nấu đặc-vừa-lỏng)….

• Nấu sản phẩm thơm ngon, chất lượng đạt chuẩn dinh dưỡng thay vì nấu ngẫu nhiên , làm vì lợi nhuận ít chất.

• Xây dựng thương hiệu uy tín qua bao bì, logo, fanpage, website, tiktok,..

• Dịch vụ giao hàng nhanh và tiện lợi để phục vụ phụ huynh bận rộn.

• Có thể tìm hiểu thêm hình thức nhượng quyền thương hiệu kinh doanh cháo dinh dưỡng của hãng cháo ngon được các mẹ và bé yêu thích

Kết luận

Để kinh doanh cháo dinh dưỡng thành công, bạn cần có sản phẩm chuẩn về dinh dưỡng – an toàn – hương vị – quy trình. Chỉ khi mang lại giá trị thật sự cho trẻ em và phụ huynh, thương hiệu của bạn mới phát triển bền vững trong thị trường cạnh tranh hiện nay.

*Để xây dựng công thức chuẩn, cháo ngon hợp vùng miền, bạn hãy tham gia khóa học cháo tại CƠ SỞ CHÁO DINH DƯỠNG BÉ YÊU kết thúc khóa học bạn sẽ biết hết mọi thứ và tự tin mở quán cạnh tranh và lấy thương hiệu cho riêng mình.

ZALO liên hệ: 0945970483